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このカブは素晴らしいから、持ち味の５０％を引き出しただけでも美味しい料理ができる。だが、５０％しか引き出せないのでは料理の負けだ。
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力も覚悟もない者は敗北するだけよ
まずい物はまずい、俺は正当のことを言ってるだけだよ
たんに私の気が変わっただけだ。おまえの手柄ではない。
よいか、カレーの真髄とはなにか！材料に変わった物を使うことか！？豚の代わりに、牛の代わりに、蟹を使うことか！ そうではあるまい！ カレーの真髄はスパイスだ。いかにスパイスと材料を取り合わせるか、それがカレーの真髄だ。ありふれた材料である豚肉を使って、味と香を重層的に構築してみせる。これこそがカレーの真髄というものだ。
あら、お惣菜ってかんたんでなければいけないというものではないと思いますけど。むしろ、高価な材料を使わず、手間をかけて美味しい味を出すのが、お惣菜だと思います。手間をかけるか、お金をかけるか、少なくともどちらかをかけなかったら、美味しいものなんかできませんもの。（はるさん）
「勇気」だけでは 「石仮面」の力には勝てんよォ
どんなに感情移入したって負けるときは負けるのがギャンブルだろうが（北見）
・・・負けたのは我が未熟さのため
さらばっ！ （安積くちなわ）
美味しい料理を食べたいだけ食べる…
人間にとってそれ以上の幸福があるでしょうか？
美味しい料理は人を感動させ人生を実感させます
料理は剣よりも強し。料理を制する者は世界を制するのです (司会)
わたしの娘は、強い。けっして負けない。たとえ世界がかつてない嵐に揺れようとも…